Alle Tiere der Premium-Rindfleischmarke Styria Beef stammen aus Mutterkuhhaltung. Die Kälber am Zehenthof leben direkt im Familienverband und erhalten die Milch der Mutterkuh. Nachdem sich die Milchmenge der Mutterkuh verringert, ernährt sich das Kalb von saftigem Gras, Heu und Getreide.

Auf den Wiesen rund um den Zehenthof sowie in den tierfreundlichen Stallungen mit großzügigen Strohliegeflächen ermöglichen den Tieren ein artgerechtes schönes Leben. Das langsame Wachstum und die biologische Fütterung macht das Fleisch der Tiere besonders zart und genießbar. Das hochwertige Futter der Tiere stammt aus der eigenen Bio-Landwirtschaft, fern von chemisch-synthetischen Mitteln und Gentechnik.

Das Styria Beef ist dunkelrosa, hat einen angenehmen aromatischen Geruch und bleibt wegen der feinen Marmorierung so saftig. Die Einhaltung der Richtlinien wird regelmäßig durch strenge, unangemeldete Kontrolleure garantiert.